
Tủ Cơm 24 Khay Kết Hợp Ga - Điện Điều Khiển Cảm Ứng
Giá: Liên hệ
- Nhà sản xuất: Thiết Bị Máy Việt
- Điện áp: 380V/50Hz hoặc 220V/50Hz tùy theo yêu cầu của khách hàng
- Công suất: 24kw.
- Lượng gas tiêu thụ: 1,5 - 1,6 kg/h.
- Áp suất: 0.015-0.02 Pa
- Thân và cánh tủ gồm 3 lớp, trong đó 2 lớp Inox , ở giữa là lớp cách nhiệt bằng Polyurethane được bơm dưới áp xuất cao,
- Kích thước tổng thể: 1440 x 660 x 1600mm (R x N x C)
- Trọng lượng của tủ: 180kg
Tính đến thời điểm cuối năm nay thì tủ nấu cơm công nghiệp đã trở thánh thiết bị quan trong trong các bếp ăn công nghiệp hiện đại. Trên thị trường miền bắc đặc biệt ở Hà Nội. Các đơn vị cung cấp sản phẩm này cũng ngày càng sôi động hơn. Bởi hàng loạt các loại tủ nấu cơm đa dạng mẫu mã, kiểu dáng ra đời. Nay chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn về chiếc tủ cơm 24 khay kết hợp ga – điện điều khiển cảm ứng
Tủ nấu cơm ga điện Có bảng điều khiển cảm ứng 24 Khay với chức năng nấu bằng Ga khi gặp sự cố mất điện
- Tủ có kết cấu cho phép dùng cả 2 loại khay: khay nông và khay sâu
+ Dùng khay nông 3-3,5kg gạo (nấu được 84 kg gạo/ mẻ)
+ Dùng khay sâu 4-4,5kg gạo (nấu được 108 kg gạo/ mẻ)
+ Dùng khay lỗ để hấp hoặc làm nóng thức ăn
Khi dùng điện:
- Điện áp: 380V/50Hz hoặc 220V/50Hz tùy theo yêu cầu của khách hàng
- Công suất: 24kw.Tủ gồm 2 ngăn riêng biệt hoạt động độc lập với nhau, tùy theo nhu cầu người dùng có thể sử dụng từng ngăn riêng biệt để tiết kiệm năng lượng. Công suất tiêu thụ điện mỗi ngăn 12kw.
Khi dùng ga:
- Lượng gas tiêu thụ: 1,5 - 1,6 kg/h. Tủ dùng hệ thống van cấp ga áp suất thấp như các bếp ga gia đình nên tiết kiệm ga. Tủ gồm 2 ngăn riêng biệt hoạt động độc lập với nhau, Mỗi ngăn có hệ thống đốt riêng, tùy theo nhu cầu người dùng có thể sử dụng từng ngăn riêng biệt để tiết kiệm ga. Lượng gas tiêu thụ một ngăn là 0,7 - 0,8 kg/h
- Tủ dùng hệ thống đánh lửa mồi bằng magneto, hoạt động ổn định, độ bền cao, thích hợp với môi trường có độ ẩm cao của Việt Nam
- Áp suất: 0.015-0.02 Pa
- Thời gian nấu một mẻ: 55 - 60phút
- Thân và cánh tủ gồm 3 lớp, trong đó 2 lớp Inox 201 dày 0,5 - 0,6mm, ở giữa là lớp cách nhiệt bằng Polyurethane được bơm dưới áp xuất cao, chiều dày lớp cách nhiệt 35-38mm. Đáy tủ được làm bằng inox dày 1,2mm, hệ thống ống gia nhiêt dày 1,5mm. Phần gia nhiệt có kết cấu dạng ống tương tự như các nồi hơi công nghiệp nên hiệu suất truyền nhiệt cao, cho phép tận dụng triệt để nhiệt lượng.
- Van xả áp đồng bộ để đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
- Có hệ thống cấp nước tự động bằng van phao.
- Có van xả đáy thuận tiện cho việc vệ sinh tủ.
- Tủ được đặt trên 4 bánh xe để tiện di chuyển vị trí.
- Kích thước tổng thể: 1440 x 660 x 1600mm (R x N x C)
- Trọng lượng của tủ: 180kg
Thời gian chín của từng loại sản phẩm nấu bằng tủ (kg/phút)
- Gạo : 48/40
- Ngô : 48/30
- Bột mỳ : 48/30
- Xương : 48/15
- Gia cầm : 48/40
- Hải sản : 48/10
- Tủ cơm công nghiệp còn gọi là tủ nấu cơm hay tủ hấp cơm là thiết bị không thể thiếu trong các bếp công nghiệp. Ngoài chức năng chính là nấu cơm tủ hấp công nghiệp còn dùng để chế biến tất cả các món hấp, như: Hấp giò chả, hấp gà, hấp thịt, hấp hải sản… Một công năng hữu dụng nữa thường được nhà hàng sử dụng để giữ nóng thức ăn.
Lưu ý sử dụng Tủ nấu
-Trước khi vận hành tủ phải đảm bảo rằng các van nhiên liệu, van cấp nước đã được mở.
-Khi tủ hoạt động, tuyệt đối không được mở tủ.
Khi tủ đã hết thời gian nấu, bạn chờ khoảng 3– 5 phút để áp suất hơi trong tủ giảm thì mới mở tủ. Khi mở tủ phải đứng tránh phía cửa mở để tránh bị bỏng hơi.
Tại Hà Nội và các tỉnh thành miền bắc, nếu bạn có nhu cầu cần mua tủ cơm công nghiệp dùng điện hoặc cần tư vấn lắp đặt tủ nấu cơm công nghiệp dùng điện, mời liên hệ với Thiết Bị Máy Việt để được:
- Tư vấn tận tình miễn phí hỗ trợ kịp thời nhất
- Hỗ trợ vận chuyển toàn quốc.
- Chính sách bảo hành 1 năm tại xưởng
Mọi thông tin xin liên hệ:
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT & THƯƠNG MẠI THIẾT BỊ MÁY VIỆT
CHUYÊN SẢN XUẤT & PHÂN PHỐI CÁC LOẠI MÁY CHẾ BIẾN THỰC PHẨM
Hotline: 0943.153.889 - 0973.328.698 - 0963.098.886
Đ/c: Xưởng Sản Xuất Tuấn Phát, Số 1021 Tam Trinh, Hoàng Mai, Hà Nội
VPGD: Tổ 27, KCN Vĩnh Tuy, Hoàng Mai, Hà Nội
Facebook: www.facebook.com/mayviet.tuanphat/