Mùa hè đến, mùa của trái cây rất nhiều loại... Rất thích hợp để ép những cốc nước uống ngon tuyệt, thêm chút đá mát lạnh.. Giúp cơ thể tươi trẻ tràn đầy năng lượng để tiếp tục công việc của mình! Vậy các bạn hiểu gì về nước ép? Lý do nên uống nước ép? Các hình thức kinh doanh nước ép. Chúng ta cùng Thiết bị máy việt tìm hiểu nhé!

Nước ép trái cây là gì?

Nước ép trái cây là sử dụng bất kỳ phương pháp nào để ép ra nước của trái cây và rau củ, nhưng vẫn giữ lại được tất cả các chất dinh dưỡng bao gồm khoáng chất, vitamin, dưỡng chất, enzym mà đã có sẵn trong trái cây và rau củ.

Tuy nhiên, trước khi ép trái cây và rau củ, bạn nên lưu ý là loại bỏ phần xơ, vỏ và cùi mà ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa và sức khỏe của bạn.

Sau khi ép xong, lúc này chúng đều ở dạng lỏng, sẽ làm cho hệ thống tiêu hóa trong cơ thể chúng ta được hấp thụ các chất dinh dưỡng trong rau củ tốt nhất, ngoài ra nước ép trái cây cũng là giải pháp cho những ngày hè oi bức, những người đang bị bệnh hoặc sau khi say thì nên sử dụng để giúp cân bằng các chất dinh dưỡng trong cơ thể.

Tại sao nên uống nước ép trái cây hàng ngày?
- 5 lý do chính yếu mà bạn nên uống nước ép trái cây hằng ngày

1. Sức khỏe và giải độc
Uống nước trái cây là một trong những cách tốt nhất để chữa lành và giải độc cho cơ thể. Trong nước ép trái cây có các enzym, vitamin và khoáng chất dễ tiêu hóa và hấp thụ nhanh chóng. Uống một ly mỗi ngày sẽ giúp tăng cường sức khỏe, cung cấp cho bạn một ngày với nhiều năng lượng, giải độc cơ thể và tăng khả năng phục hồi bệnh tật. Nhiều người thậm chí đã chữa lành bệnh bằng nước ép trái cây.

2. Giảm cân
Khi mọi người lần đầu tiên bắt đầu vào giai đoạn giảm cân, hãy uống nước trái cây hằng ngày. Chúng ta sẽ cảm thấy phấn khích vì ngay lập tức đã thấy bắt đầu giảm cân.

Chúng ta thường vui mừng trong giai đoạn đầu, và khi thời gian trôi qua, chúng ta sẽ cảm thấy nhiều lợi ích hơn như hệ thống miễn dịch được tăng cường, tiêu hóa tốt hơn, ít dị ứng hơn, hormon cân bằng và ít bệnh tật và bệnh mãn tính.

3. Tăng cường vitamin
Nếu bạn cố gằng ăn tất cả các loại rau vào trong một cốc nước ép của bạn, nó có thể khiển bạn mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa, hoặc hấp thụ nhiều vitamin tốt cho cơ thể, và bạn sẽ cảm thấy thực sự no.

Thực ra khi bạn ăn trực tiếp cũng tốt thay vì sử dụng nước ép, tuy nhiên nó phụ thuộc vào nhu cầu của bạn. Ví dụ, khi bạn mất nước, bạn nên sử dụng nước ép cần tây.

Mệt mỏi? Nước ép rau xanh với gừng hoặc chanh sẽ giải quyết vấn đề này. Nói đi cũng phải nói lại, đối với mọi nhu cầu, đi kèm với một loại nước trái cây hoặc rau củ tươi.

4. Bổ sung khoáng chất và enzym
Khi bạn làm một loại nước ép trái cây tươi, nó có chứa các khoáng chất vi lượng và enzym tự nhiên trong đó mà bạn đã giành được như các thành phần mà bạn thấy ở các loại nước ép đóng chai tại các cửa hàng, siêu thị. Các enzym trong nước ép hỗ trợ tuyệt vời cho quá trình tiêu hóa.

5. Giảm sự ham muốn
Bạn trước khi vào giai đoạn uống nước ép trái cây thường hay thèm một loại đồ ăn nhẹ nào đó, và nó thực sự không tốt cho sức khỏe.
Lợi ích lớn nhất của việc uống nước ép trái cây đó chính là giúp bạn kiềm chế được sự ham muốn đó. Nếu đường là những gì bạn cần, một quả táo hay cam cũng đủ cung cấp điều đó, chưa kể đường tự nhiên tốt cho sức khỏe chúng ta so với đường đã qua chế biến.

Từ những lý do trên giúp chúng ta thấy được tác dụng của hoa quả, mà mỗi lần đầu tư máy và xay ít thì sẽ mất thời gian và công sức, nên ý tưởng kinh doanh nước ép trái cây hiện nay đang phổ biến.

Các hình thức kinh doanh nước ép trái cây hiện nay
Để kinh doanh nước ép trái cây có 2 mô hình chính mà nhiều người vẫn đang áp dụng và thấy có hiệu quả đó chính là mở quán kinh doanh và mô hình kinh doanh nước ép online:

- Mở quán kinh doanh nước ép: Với mô hình này, bạn cần một số vốn nhất định ban đầu để đầu tư về hệ thống cửa hàng, máy móc, nguyên liệu. Loại hình này sẽ dễ thành công khi bạn có được những công thức pha chế hay, nguyên liệu sạch. Ngoài thức uống chính là nước ép, bạn có thể kết hợp thêm các loại sinh tố và đồ ăn vặt khác để đa dạng nguồn thu của mình. Nếu việc kinh doanh thuận lợi, việc mở rộng chi nhánh với một chuỗi cửa hàng nước ép cũng sẽ đem lại hiệu quả cao.

- Kinh doanh nước ép online: Nếu bạn chưa đủ vốn và chưa có mặt bằng tốt để mở quan kinh doanh, hình thức buôn bán trên hệ thống online cũng không phải là một sự lựa chọn tồi. Đặc biệt trong thời kì công nghệ 4.0 như hiện nay, bạn sẽ tìm kiếm được nhiều đơn hàng khác nhau và nguồn thu chắc chắn cũng vô cùng hấp dẫn.

Chuẩn bị gì khi mở quán kinh doanh nước ép trái cây?
Muốn kinh doanh tốt, việc chuẩn bị một kế hoạch đầy đủ từ A –Z là điều rất cần thiết. Nó sẽ giúp bạn hoạch định được những bước đi ban đầu và có định hướng để ngày càng phát triển hình thức kinh doanh này.

- Vốn: Đối với những quán kinh doanh nước ép nhỏ, bạn cần chuẩn bị ít nhất 20 – 30 triệu đồng. Nếu muốn đầy đủ hơn có thể nâng số tiền lên để đầu tư cho chi phí thiết kế, trang trí. Luôn nhớ là có một số vốn xoay vòng trong 3 tháng đầu để đảm bảo việc kinh doanh khi chưa có nhiều lợi nhuận nhé.

- Nguyên liệu: Trái cây chính là nguyên liệu chủ chốt của các quán nước ép. Hãy lựa chọn tốt cho mình một nguồn cung cấp trái cây sạch, an toàn và vệ sinh để đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng. Ngoài ra có thể chuẩn bị thêm một số nguyên liệu khác như syrup, mứt, sữa,… nếu muốn kết hợp thêm kinh doanh sinh tố, đồ uống khác.

- Máy móc, thiết bị, dụng cụ: Các loại máy ép trái cây, ly, tách, bàn ghế, tủ đụng, khay đá, shaker,… là những dụng cụ không thể thiếu đối với bất cứ quán kinh doanh nước ép nào. Thông qua những dụng cụ máy móc này, việc làm nước ép của bạn đảm bảo nhanh gọn, chất lượng và tạo nên sự chuyên nghiệp uy tín hơn hẳn so với những quán nước khác.

- Địa chỉ kinh doanh: Nếu bạn quyết định kinh doanh online thì yếu tố này không cần quan trọng nhưng một khi đã mở quán thì rất cần một địa chỉ tốt. Nên ưu tiên những mặt bằng nằm ở nơi trung tâm, dân cư đông đúc, khu trường học, công viên, khu vui chơi,… là những địa điểm thu hút lượng khách hàng cao.

>>>>HƯỚNG DẪN CÁCH TỰ LÀM XÚC XÍCH ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ

Việc kinh doanh nước ép kèm theo bán các loại thức ăn nhẹ kèm theo 1 số sản phẩm: máy nướng xúc xích, máy giữ nóng thức ăn, chảo chiên đơn,...