Khi bán bánh mì thổ nhĩ kỳ, điều làm nên một mô hình kinh doanh thành công chính là tạo ra hương vị hấp dẫn. Mà để cho ra một chiếc bánh mì ngon, cần người làm phải biết được công thức làm bánh chuẩn. Sau đây chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn cách ướp thịt bánh mì thổ nhĩ kỳ đúng cách. Nhờ đó mà bạn sẽ làm hài lòng khách hàng và thu về cho mình lợi nhuận khủng
Cách làm:
Gia vị để ướp thịt, dùng cho 5kg thịt heo gồm :
- 4 muỗng cà phê bột tổng hợp gia vị ướp thịt Doner Kebab
- 3 muỗng cà phê hành khô
- 4 muỗng cà phê hành tây thái nhỏ
- 4 muỗng cà phê dầu ăn:
- 2 muỗng cà phê mật ong
- 4 muỗng cà phê muối
- 3 muỗng cà phê hạt nêm
- 3 muỗng cà phê đường
- 4 muỗng cà phê bột ngọt
Khi xiên thịt trước khi nướng, cứ 3 – 4 lát thịt nạc, bạn lại xiên xen kẽ cùng 1 lớp thịt mỡ. Với phần chân xiên thịt bị thừa thì nên cắt bớt đi. Không nên để thịt dưới chân xiên nhiều quá vì cây thịt sẽ không chín được hoặc chín không đều. Nên xiên thị vào trung tâm để không lệch. Sau khi xiên hết thịt, bạn lấy tay ấn chặt xiên thịt xuống sau đó xiên 1 miếng thịt mỡ lên trên cùng.Bạn sẽ trộn đều thịt với tất cả các nguyên liệu trên cho đúng tỉ lệ, sau đó để ướp khoảng 2 tiếng hoặc lâu hơn rồi đem xiên vào que.
Sau khi xiên xong, bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc kín các xiên thịt lại, chọc thêm vài lỗ rồi cho vào tủ đông để ướp qua đêm, hôm sau đem nướng bình thường
Khi nướng nên chọn nhiệt độ vừa phải, và khi thịt đã gần chín thì bạn có thể tắt lò nướng đi để đảm bảo không tiêu hao nhiều điện năng sử dụng.
Như vậy, với những hướng dẫn cụ thể trên đây, bạn cũng có thể ướp thịt nướng Doner Kebab chuẩn vị Thổ Nhĩ Kỹ ngon chẳng kém những người thợ bánh chuyên nghiệp chút nào. Cách ướp thịt này hẳn sẽ làm cho chiếc bánh mì vô cùng bắt mắt và thơm lừng.
Đặc biệt có lẽ các bạn chưa biết đó là sức cuốn hút của chiếc bánh kebab không dừng bởi nguyên liệu, mà với mỗi nơi bán Kebab khác nhau sẽ có riêng cho mình “vũ khí bí mật” giúp níu chân những vị thực khách – đó chính là nước sốt, “linh hồn” của món bánh. Sản phầm mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn đó chính là loại sốt bơ đặc biệt phết vào thành bánh mì Thương hiệu Tuấn Phát.
Địa chỉ tìm mua bột ướp thịt doner kebab uy tín
Gia vị ướp thịt Doner Kebab chính là sản phẩm giúp cho hương vị thịt nướng đúng chuẩn thổ nhĩ kỳ hơn. Chính vì thế đây là chìa khóa giúp bạn có thể thu hút khách hàng. Nhưng nếu bạn không tìm được hộp gia vị đúng chuẩn. Thì không những nướng thịt không ngon mà còn ảnh hưởng đến công việc kinh doanh
Và hộp sốt bơ phết bánh mì đặc biệt của cơ sở Tuấn Phát chính là đáp án mà bạn cần tìm. Loại sốt bơ phết bánh mì đặc biệt Thương hiệu Tuấn Phát được kết hợp bởi rất nhiều nguyên liệu, với tỉ lệ nhất định và ủ trong thời gian, nhiệt độ phù hợp để cho ra hương vị xíu thanh mát, chua chua, xíu hăng nhẹ nhưng lại giữ vị ngọt cuối đầu lưỡi, tạo nên nước sốt vị đặc trưng của ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ.
Chi tiết xin liên hệ:
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT & THƯƠNG MẠI THIẾT BỊ MÁY VIỆT
Hotline: 0943.153.889 - 0973.328.698 - 0963.098.886
Đ/c: Xưởng Sản Xuất Tuấn Phát, Số 1021 Tam Trinh, Hoàng Mai, Hà Nội
VPGD: Tổ 27, KCN Vĩnh Tuy, Hoàng Mai, Hà Nội
Facebook: www.facebook.com/mayviet.tuanphat/
Viết bình luận